‘Bewegen’ tijdens het eten

Beweging is bewezen goed voor de hersenactiviteit. Zelfs de kleine bewegingen tellen mee, zeker als een bewoner weinig lichaamsbeweging heeft door (bijvoorbeeld) fysieke beperkingen. Vanuit De Werf wordt gekeken hoe je bewegen onder bewoners kunt stimuleren.

Wat houdt het in?

Beweging kun je al stimuleren met het eten. Het kauwen, bewegen van de kaken is ook een vorm van bewegen die al effect kan hebben. De Werf speelt daarop in middels de vormgeving van de maaltijden. Zo wordt bijvoorbeeld voor vaste aardappelen gekozen in plaats van puree.

Wat levert het op?

Bijdrage aan hersenactiviteit.


Het voorbeeld is goed op te volgen door te letten op de samenstelling van de maaltijden.

Contactpersoon

Kok restaurant

Kosten

Weinig extra kosten